武漢充當(dāng)中國(guó)工資集體協(xié)商模式排頭兵
2011-05-05 12:25:23 來源:亞太博宇
目前,通過"馬拉松式"的談判,武漢餐飲行業(yè)最低工資標(biāo)準(zhǔn)較武漢市最低工資標(biāo)準(zhǔn)上浮30%,這是迄今中國(guó)涉及從業(yè)人員最多的一份工資專項(xiàng)集體合同。人保部近日提出,我國(guó)將實(shí)現(xiàn)職工工資年增15%,在"十二五"期間實(shí)現(xiàn)職工工資翻番。而職工工資翻番主要靠市場(chǎng)。這就意味著,和老板坐下來談判,成為企業(yè)職工加薪的唯一渠道。不過,為何餐飲行業(yè)作為突破口?據(jù)了解,武漢有近4萬家餐飲企業(yè),中小企業(yè)占84%。旺季從業(yè)人員有50萬人,常態(tài)從業(yè)人員45萬余人,年產(chǎn)值500多億元。但因餐飲行業(yè)技術(shù)含量低、入職門檻低,全市近4萬家餐飲企業(yè),只有15%左右有規(guī)范管理。由于采取包干管理辦法,職工的基本權(quán)利缺乏保障,工資隨意性很大。如果能夠解決武漢餐飲行業(yè)職工工資分配問題,也就解決了武漢1/5勞動(dòng)力人口的收入公平問題;另一個(gè)迫切因素是,盡管餐飲業(yè)蛋糕大,但武漢眾多中小餐飲行業(yè)服務(wù)員,月工資只有1000元左右。由于工資水平太低,武漢餐飲行業(yè)用工荒非常嚴(yán)重,淡季時(shí)缺工3%~5%,旺季時(shí)缺工達(dá)15%,餐飲行業(yè)"漲工資"勢(shì)在必行。我們認(rèn)為,此次調(diào)薪將帶來武漢餐飲行業(yè)的一次大洗牌,意義重大,伴隨著近50萬餐飲從業(yè)人員薪資提高,長(zhǎng)期以來備受詬病的餐飲業(yè)工資待遇偏低問題將得到緩解。武漢餐飲業(yè)也將借此升級(jí),行業(yè)門檻和人員素質(zhì)都將上新臺(tái)階。而且,這個(gè)迄今為止中國(guó)最大規(guī)模集體合同的簽訂對(duì)全國(guó)其他城市建立工資集體協(xié)商機(jī)制具有借鑒意義。
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